在天津菜谱设计公司看来,菜谱设计是一种销售的介质且承载着品牌形象,同时它也是餐饮老板所思所想的高度凝结。因此,一个餐厅的经营思维或混乱或清晰都可以从菜谱设计上得到验证。而且菜谱设计作为撬动经营发展的一把钥匙,还得要餐饮业经营者多思考设计过程中需要顾及到的三大要素,它们分别是:
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1、品牌形象
品牌的形象除了需要经过门店的整体形象、室内的整个空间设计、桌椅器皿的摆放等多个维度的打造,还需要顾及到餐厅菜谱的设计。并且在天津菜谱设计公司眼中,品牌形象是菜谱设计过程中不可缺少的重要元素。所以,许多资深的天津菜谱设计公司在规划设计菜谱时,都会将凸显品牌形象作为目标之一。如此一来,菜谱的设计会更具特色且能给顾客一个新的记忆点。
2、菜谱样式风格
天津菜谱设计公司建议餐厅经营者在菜谱设计中应顾及到菜谱的样式风格,为了确保菜谱能够给人赏心悦目的感觉,在样式上应该要有菜品的实拍图,并且在排版设计和颜色搭配上都要精心设计,同时每个菜之间的排版也要仔细推敲。至于菜谱风格的确定,天津菜谱设计公司觉得一要看品牌调性,二要看客群的特征。
3、菜品的命名方式
现在许多天津菜谱设计公司在为客户设计菜谱的时候,都会采用图文并茂的方式。同时,在菜品的命名方式上也要体现差异化才能引导顾客选择。除此之外,一些有名的餐厅还会让天津菜谱设计公司在菜品描述上暗藏“小心机”,让个性化的菜品介绍吸引不少顾客的目光。
综上所述,天津菜谱设计公司认为菜谱设计需要顾及到的要素包括品牌形象、菜谱样式风格、菜品的命名方式。而且在菜谱设计方面,餐厅经营者可以多多与口碑好的天津菜谱设计公司进行交流,尽量让自己餐厅的菜谱既能保有店铺的风格又能兼具特色。