据研究表明无论是大中小型餐馆都会拥有富有自身特色的菜谱设计,也有很多专家认为菜谱相当于一家餐馆门面的吸引力高低。很多餐馆青睐于服务好、实力强的菜谱设计就是因为这种设计可以打造集良好工艺以及优良设计版面的菜谱。现在就菜谱设计常用的形式作简要的分析如下:
![菜谱设计有哪些常用的形式? 菜谱设计有哪些常用的形式?]()
1.纯文字形式
据大量的调查统计显示有部分菜谱设计采用纯文字形式,这种形式的菜谱在绝大多数的餐馆行业中还是十分受欢迎的。它可以更大化地显示餐馆中所拥有的菜品类型,很多的菜品名字都让人耳熟能详,再加上餐馆背景图片的合理插入,整个菜谱设计就更具有个性化的特色。
2.文字加菜品图片搭配形式
现今绝大多数的高档酒店以及高级餐馆在订做菜谱设计时优先考虑的形式是文字加菜品图片搭配的样式。单页菜谱上放置一张菜品的高清放大图片,在下方或者上方加上简单的文字描述,既能让顾客清晰了解此菜品的配料,又能勾引顾客想要品尝图片中的美味的欲望。
3.书本形式
据大量的统计表明现今越来越多的餐馆将菜谱设计定制成一本书的形式。这种形式一方面可以方便顾客赏悦,另一方面顾客可以从头翻到尾了解所有的菜品种类以及菜品配菜。高档的菜谱设计再加上书本高档包装可以让顾客心旷神怡,看到菜谱就会有亲切感。故而很多人觉得高性价比的菜谱设计是吸引人流量的关键秘密。
随着菜谱设计公司技能的不断提升,菜谱的类型无论是从设计、包装以及制作工艺等各个方面都发生了非常大的变化。很多餐馆也正是基于这种需求而合作质量好信誉好的菜谱设计公司。合作订制菜谱时餐馆可以按照实际的需求订做纯文字形式、文字加菜品图片搭配形式、书本形式等多种不同形式的菜谱。