菜谱设计要素包含哪几个方面?

发布时间: 2019-05-14
浏览次数: 1151

菜谱设计的重要性不言而喻,其可作为顾客评判餐厅的第一要素,因此对餐厅销售额的提供起着关键性作用。受欢迎的菜谱设计通常能明确客户的意图,懂得深度挖掘餐厅的亮点和重点,并全部呈现在菜谱的设计版本中,要知道客户均希望菜谱设计价格低、质量好。那么相对于设计公司而言,菜谱设计应秉持哪些不可或缺的要素呢?

菜谱设计要素包含哪几个方面?

1、应适当融入餐厅本身的文化

菜谱设计应秉持的要素包括对文化的融入,这一点至关重要,特别是具备一定格调的特色餐厅,在餐饮文化中有独特的见解,并将其涵义渗透至菜品的设计和摆盘中。菜谱作为宣传的窗口,将会给顾客留下关键的第一印象,因此整体设计必须和餐厅文化相契合。

2、菜谱所用的材料类型与价格相符

菜谱设计应秉持的要素包括对材料的筛选,用于呈现菜品名称的可以是相纸、铜板纸或者硬度较高的普通纸张,无论采取哪个类别的材料,都要与价格相符。菜单拿在手里的触感要考虑在内,此外还应重视菜单的环保性特点,要符合资源回收的保准。

3、言简意赅的文字提升浏览效率

菜谱设计应秉持的要素还包括文字的概括性,每到菜品的文字要尽可能减少,避免出现一大段的文字,不仅带给顾客的体验感觉较差,还会影响对菜谱的浏览效果。应将文字缩减到较短的篇幅,令顾客一眼望过去便知晓菜品的名称和特点。

菜谱设计应秉持的要素包含以上三个方面的内容,缺少任何一项都有可能影响菜谱的品质,因此前期的设计环节要格外重视。此外菜谱设计要考虑到具体的尺寸和规格,过大或过小均会带来反向效果,菜品的图片美观度也要符合顾客的审美。

News / 推荐新闻 More
2019 - 08 - 26
在北京菜单制作中,其要做的绝不仅仅是单一的菜品展示,而是视觉设计和顾客心理研究的融合,一味的追求菜谱描述,并不能很好的将菜品展示给用户,需要抓用户的吸引力才好,因此,在这其中我们需要注意一些对于北京菜单制作有影响的因素。一、 门店的定位无论是一个单品的餐饮门店,还是多元化的餐饮门店,供应信誉好的北京菜单制作公司在制作一份菜单,首先需要考虑的是门店内的餐品定位,需要在菜单设计中尽量与餐厅的定位进行统一,切记过杂过乱。另一个北京菜单制作公司建议您需要注意的是考虑门店的整体风格,例如古典风的餐厅就需要采用古色古香的菜单制作设计基础。并且对于比较高档的门店来说,其菜单制作也需要高大上,菜单外观需要更贵气。而如果门店是属于一般小吃店,北京菜单制作公司建议菜单设计就需要在接地气的基础上添加一点小创意。二、季节与菜色的变换服务态度好的北京菜单制作公司建议制作菜单时候一定要跟随时节,建议做到一年四季各不同...
2019 - 06 - 19
据网络大数据分析显示菜谱设计分数的高低主要在于设计方案的优胜对比,很多质量好信誉好的菜谱设计之所以能略胜一筹,主要在于其设计方案能够不断推陈出新,在设计理念以及设计方式上更能打动人心。现在就常见的菜谱设计方案作简要比对分析如下:1.古典与艺术相结合的设计方式现今有部分菜谱设计是采用古典文化与现代艺术相结合的方式进行搭配设计。这种菜谱设计出来非常精典,它的首页封面一般是以企业的文化作为主打色彩,一般以浅色搭配古代宫庭玉宴的形式,整个画面看起来既典雅又不失华贵,中间部分印刷菜品又起到了画龙点睛的作用。2.结合书法意境的设计方式有很多人发现菜谱设计中经常会用到某些书法的字体或者相应的书法意境,这种带有书法意境或者气息的设计方案往往能突显一种年代久远的感觉,但同时又仿佛让人置身于一幅美妙的书法作品中。爱好书者或者对书法有特别爱好的餐馆可以参考选择这种带有书法意境的菜谱设计方案,同时配合餐馆古典的装...
2019 - 06 - 19
近几年随着各个不同规模餐馆的飞速崛起,人们对于菜谱设计的关注度与热度也在持续上升上。特别是口碑好的菜谱设计公司更是广受频繁合作于各类餐馆,有部分餐馆除了关心菜谱设计的效果外,也非常关心用作制作菜谱材料的质量。现在菜谱设计公司就适宜制作菜谱的材料作简要概述如下:1.铜版纸印刷菜谱据菜谱设计公司介绍早期用于制作菜谱的材料就是普通的A4纸,后期制作公司为了提升菜谱的清晰度与辨识度而改用铜版纸进行印刷。故而现今有很大一部分的菜谱就是采用克数较大的铜版纸覆膜订制,这种类型的菜谱清晰度非常高且经覆膜订制后不易损坏,可以在较长一段时间内进行重复使用。2.灯箱材质现今有很多的菜谱设计公司接到的菜谱制作特殊要求就是用灯箱制作,以灯箱作为背景设计成灯箱菜谱,在晚上也都能看到在黑夜中闪亮的菜单,这样就可以方便旅人在晚上吃到夜宵。有些餐馆会直接将设计好的灯箱菜谱摆放到门口便于招揽顾客,这也是一种非常直接的引流方法...
2019 - 06 - 19
据研究表明无论是大中小型餐馆都会拥有富有自身特色的菜谱设计,也有很多专家认为菜谱相当于一家餐馆门面的吸引力高低。很多餐馆青睐于服务好、实力强的菜谱设计就是因为这种设计可以打造集良好工艺以及优良设计版面的菜谱。现在就菜谱设计常用的形式作简要的分析如下:1.纯文字形式据大量的调查统计显示有部分菜谱设计采用纯文字形式,这种形式的菜谱在绝大多数的餐馆行业中还是十分受欢迎的。它可以更大化地显示餐馆中所拥有的菜品类型,很多的菜品名字都让人耳熟能详,再加上餐馆背景图片的合理插入,整个菜谱设计就更具有个性化的特色。2.文字加菜品图片搭配形式现今绝大多数的高档酒店以及高级餐馆在订做菜谱设计时优先考虑的形式是文字加菜品图片搭配的样式。单页菜谱上放置一张菜品的高清放大图片,在下方或者上方加上简单的文字描述,既能让顾客清晰了解此菜品的配料,又能勾引顾客想要品尝图片中的美味的欲望。3.书本形式据大量的统计表明现今越...
联系我们 
010-8768 8838 
手机:13811269159   13811156137
微信:huaxi20091123
E-Mail:120063953@qq.com
地址:北京市大兴区西红门·天恒世界集 

官方微信

手机网站

Copyright ©2005 - 2013 北京华玺广告有限公司
犀牛云提供企业云服务
X
1

QQ设置

3

SKYPE 设置

4

设置

等待加载动态数据...

等待加载动态数据...

5

电话号码管理

  • 010-87688838
6

二维码管理

等待加载动态数据...

等待加载动态数据...

展开